El Mercado de Tomiño celebra los días 23 y 24 de octubre una nueva edición del Mercado de Outono, que este año coincide con la apertura de su cafetería el viernes 23. Una incorporación que refuerza el mercado como lugar para hacer la compra, pero también para quedarse, compartir y disfrutar de la vida local. La programación combinará gastronomía, oficios tradicionales y música, poniendo en valor los productos de temporada y el comercio de proximidad.
La alcaldesa, Sandra González, destaca que “el mercado forma parte de la vida de Tomiño, de las compras del día a día y de los encuentros con la gente. Queremos seguir cuidando ese vínculo y ofrecer motivos para acercarse, descubrir los productos que tenemos cerca y compartir tiempo con los vecinos”. En este sentido, señala que “apoyar el mercado local es apoyar a las personas que trabajan en él y que mantienen vivo el comercio de proximidad. La apertura de la cafetería suma un nuevo motivo para acercarse al mercado y contribuye a que sea un espacio con más vida, en el que apetezca quedarse y encontrarse”.
La programación comenzará el viernes 23 a las 11:00 horas con un taller de cocina de Tania Alves, de O Fogón do Mercado, en el que se elaborarán croquetas de setas y pan de calabaza con productos del propio mercado. Por la tarde, Suso Cesteiro impartirá un taller de cestería tradicional de 16:00 a 20:00 horas, que se repetirá el sábado en el mismo horario. De 18:30 a 20:00 horas, la bióloga y especialista en micología Purificación Lorenzo ofrecerá una charla sobre las setas del entorno de Tomiño.
El sábado 24, a las 11:00 horas, Marisa Baquero, de la floristería del mercado, guiará un taller para crear coronas de otoño con flores, hojas y otros elementos naturales. A partir de las 13:00 horas, la sesión vermú reunirá tapas elaboradas con producto local, entre ellas callos y fideuá de setas, a 2,50 euros, y la música en directo de La Chata, con un repertorio de jazz y soul.
Durante las dos jornadas, de 9:00 a 14:00 horas, los espacios efímeros acogerán las cestas artesanales de Suso Cesteiro y los productos gastronómicos de Almacén urbano Gourmet. El sábado se sumará Alén do Val, de O Rosal, con sus elaboraciones artesanales y ecológicas a base de mirabeles. Estos espacios están también disponibles a lo largo del año para productores, artesanos y nuevas iniciativas que quieran dar a conocer sus productos.
Todos los talleres y la charla son gratuitos y requieren inscripción previa. La programación y las inscripciones pueden consultarse en http://www.tomino.gal.
