Este fin de semana continúan las actividades del “Setembro Xudeu en Tui” con dos nuevas ofertas que promueven el legado patrimonial y cultural que las comunidades judías y criptojudías han dejado en la ciudad.
Por una parte, este domingo 15 de septiembre, a las 11:30 horas, en la Oficina Municipal de Turismo comenzará una nueva visita temática, en este caso dinamizada con varias teatralizaciones a lo largo de su recorrido, que realizará un acercamiento al legado judío en Tui de una manera novedoso y dinámica.
A lo largo del viernes y sábado los ocho establecimientos de hostelería participantes en las “Jornadas gastronómicas sefardís: ruta de tapas de bacalao” seguirán ofertando sus especialidades al precio de 2 €. Las personas interesadas pueden retirar sus “pasaportes” en los establecimientos participantes o en la Oficina Municipal de Turismo. Entre aquellos entregados hasta el 10 de octubre en la Oficina de Turismo, con al menos 5 sellos, se realizará un sorteo de regalos.
Participan en esta ruta de tapas del bacalao los siguientes establecimientos:
- Vello Caballo Furado (Seixas, 2) Bollitos de bacalao con alioli.
- Tapería O Albergue (Seixas, 6) Pan bao relleno de bacalao encebollado.
- Cafetería Entrehoras (Compostela, 6) Garbanzos con bacalao.
- Parador de Tui (Avenida de Portugal, s/n) Cañita rellena de brandada de bacalao y pimiento del piquillo con vinagreta de espinilla y miel.
- Ideas Peregrinas (Porta da Pía, 1) Baguel de pan de semillas, bacalao ahumado y pimiento del piquillo.
- Cocinarte (Martínez Padín, 8) Gratén de bacalao.
- Santiamen (Cantón de Diomedes, 1) Bacalao a la brasa sobre cama de pan de maíz.
- Puro Sabor (Ourense, 3) Empanadilla de bacalao.
Hace falta recordar que a lo largo de todo el mes de septiembre está instalado en la Praza do Concello y en la Corredoira delante de la Oficina de Turismo el photocoll con el árbol, la imagen escogida para la celebración de las “Jornadas Europeas de la Cultura Judía” por la Red de Juderías de España, a la que pertenece este Ayuntamiento de Tui desde el año 2019. Las personas que se tomen una foto junto al árbol, la suban a instagram etiquetando a la cuenta de la Red de Juderías @redjuderias, participarán en el sorteo de diversos regalos.
Ana María Núñez Álvarez, concejala de Turismo y Patrimonio del Ayuntamiento de Tui, anima a vecinos y visitantes a participar en estas actividades del “Setembro Xudeu en Tui” que hasta ahora están logrando un gran éxito de participación. La concejala tudense recuerda que Tui es la única ciudad de la provincia de Pontevedra que forma parte de la Red de Juderías de España – Caminos de Sefarad y del itinerario cultural del Consejo de Europa “Rutas del patrimonio judío” que gestiona The European Association for the Preservation and Promotion of Jewish Culture and Heritage (AEPJ).
