Los huevos fritos con chorizo triunfan en A Carrasca

El Centro Cultural y Deportivo Bolos da Carrasca cerró este viernes su Semana Cultural con la celebración de la décima edición de la fiesta gastronómica del huevo frito con chorizo. Desde las 21:30 horas, cerca de 25 personas de la entidad trabajaron para poder ofrecer 1.500 raciones en una Plaza da Carrasca totalmente cubierta por paraguas de colores gracias a la colaboración de Juan Alves. El evento gastronómico, que se recuperó tras dos años sin celebrarse debido al Covid, congregó a cientos de personas que abarrotaron el “Xogo dos Bolos” para degustar el típico plato. El Grupo de Gaitas “Cores do Sobreiro” de la Asociación de Vecinos San Martiño de Borreiros fue el encargado de amenizar la fiesta.