Baiona reconoce a las panaderías La Pintora y Yajoma

El alcalde de Baiona, Jesús Vázquez Almuiña, acompañado por parte de su equipo de gobierno, ha recibido esta mañana en el Concello al representante de la Panadería Pintora y al representante de la Panadería Yajoma, que recientemente se han hecho con la sexta y la segunda estrella en “La Ruta Española del Buen Pan”. Ambas panaderías se sitúan entre las 50 mejores de España.

El regidor les ha dado la enhorabuena por esta victoria y les ha entregado un reconocimiento a la trayectoria de las panaderías “un aliciente más para el fomento y el reconocimiento de la riqueza gastronómica de nuestra villa”.

“La Ruta de l@s 50 Panader@s TOP de España 2026” busca, como entusiastas del buen pan, promocionar y dar visibilidad a los panaderos y pasteleros artesanos de nuestro país, y por ello siguen apostando por la excelencia en la panadería y la pastelería, como ocurre con las panaderías baionesas.

El evento ha sido organizado en el Bilbao Global Bakery Forum, donde se entregaron las Estrellas DIR-Informática.