El mes de noviembre llega a O Porriño con uno de los eventos más esperados del año, la Ruta de Pinchos y Tapas “D’Gusta Porriño”, que se celebrará todos los viernes y sábados del mes, de 19:00 a 23:00 horas, en 32 establecimientos de hostelería del municipio.
La edición de este año dará comienzo el viernes 31 de octubre, coincidiendo con la celebración del Samaín, una jornada en la que las calles de la villa, si la climatología lo permite, se llenarán de magia y espectáculo con la performance-desfile de Pablo Méndez, a partir de las 20:00 horas.
Durante toda la ruta se podrán degustar desde pinchos tradicionales, como huevos rotos con zorza o pimientos de piquillo rellenos, hasta propuestas más innovadoras, como el pan brioche pulled pork con cebolla encurtida y salsa de queso o el lomo de sardina ahumado con pimientos confitados sobre tosta de pan del Jandaya. Y no faltarán tampoco opciones con nombre sorpresa como kikirikí en su nido o currichiño repeinado en las berzas.
El precio de los pinchos será de 1,50 euros y los asistentes podrán participar además en un sorteo. Por cada consumición se recibirá un cupón que, una vez completo con cuatro sellos de locales diferentes, podrá depositarse en alguno de los establecimientos participantes. Entre todos los cupones se sortearán un bono de 500 euros y diez vales de 50 euros para gastar en la hostelería y el comercio de O Porriño.
El alcalde de O Porriño, Alejandro Lorenzo, destaca que “esta ruta es ya una de las citas más queridas y sabrosas de nuestro calendario festivo, una muestra de la vitalidad y del talento de nuestra hostelería y una oportunidad para dinamizar las calles y el comercio local”.
En el acto de presentación, celebrado esta tarde en el Concello, participó también una amplia representación de los hosteleros de la villa, encabezados por el presidente de la Asociación de Hostaleros de O Porriño (Ahospor), José Fernández, quien destacó “el esfuerzo y creatividad de los profesionales que, año tras año, sorprenden con nuevas propuestas que ponen en valor los productos y la gastronomía local”.
El evento está organizado por Ahospor, con el patrocinio del Concello de O Porriño y la colaboración de la Xunta de Galicia, y promete volver a convertir noviembre en un mes lleno de sabor, encuentro y ambiente en las calles de la villa.
