La Comisión de Fiestas de la Virgen Peregrina de Estás, en Tomiño, celebra este domingo 25 de mayo la XXV Fiesta de la Empanada. En esta edición se pretende poner en valor la que fue la primera Fiesta Gastronómica del Concello de Tomiño. Este año coincidiendo con los 25 años de la Fiesta, se celebrará el I Concurso de la Empanada, tanto para profesionales de la cocina como para cualquier vecino de toda la comarca que quiera participar.
Todo visitante podrá degustar empanada de zamburiñas, mejillones, atún, carne, zorza, bacalao, setas o grelos con chorizo; como también tapas de oreja, callos, y zorza. La organización pretende este año superar la cifra de las mil raciones ya que desde hace años el aumento de visitantes tanto gallegos como portugueses fue en aumento. Antes de comenzar a servir la empanada, tendrá lugar la tradicional Fiesta de la Bicicleta, que arrancará sobre las 11:15 horas desde el mismo recinto de la fiesta.
