La Fundación Provincial Banco de Alimentos se encargará nuevamente de retirar los productos excedentes de la 27ª Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar. Con esta acción solidaria se evitará el desperdicio que podría generarse y se reaprovecharán los alimentos, distribuyéndolos entre las entidades benéficas acreditadas con las que trabajan.
Será durante la última jornada de la feria, el próximo jueves, día 8, por la tarde, cuando medio centenar de voluntarios se desplazarán a las instalaciones del Instituto Ferial de Vigo (IFEVI) para llevar a cabo este importante trabajo de recuperación de los productos de la feria.
Se trata del tercer año consecutivo que estarán presentes en la feria siendo la única institución autorizada para recoger el pescado y otros productos que los cientos de expositores instalados quieran donar. La Fundación desplegará un amplio dispositivo logístico para garantizar la conservación de cada alimento en beneficio de las personas en situación de vulnerabilidad a las que atiende.
3.500 kilos donado en Conxemar 2025
Durante la celebración de la feria de 2025, fueron 3.500 kilos de productos los donados por las distintas empresas que, además, suelen agradecer mucho que se les facilite esta oportunidad y evitar así la posible pérdida de sus excedentes, una vez finalizado el evento.
Desde la Fundación Provincial Banco de Alimentos dan las gracias públicamente a Conxemar, una edición más, por su implicación y compromiso demostrados al facilitar esta operación con su marea azul y de la que se beneficiarán los colectivos sociales con los que trabajan y, a través de los cuales, llegan a más de 20.000 en toda la provincia de Pontevedra.

