La Explanada del Náutico de Vigo se transformará los próximos 4, 5 y 6 de septiembre en un auténtico recorrido por los cinco continentes con la celebración de la I Edición de Sabores del Mundo, un evento organizado por VigoPlan Events que reunirá gastronomía internacional, cultura, música y ocio en un mismo espacio.
Durante tres días, miles de visitantes podrán descubrir la cocina tradicional de diferentes países sin salir de Vigo gracias a una cuidada selección de restaurantes y establecimientos que representarán la esencia gastronómica de cada cultura.
Entre los puestos ya confirmados destacan:
- Croketísima, representando a Argentina.
- Bolo do Caco, representando a Portugal.
- Santa Bárbara, representando a Estados Unidos.
- Tropicana, representando a Brasil.
- Hiroki Sushi, representando a Japón.
- Caracas Bakery, representando a Venezuela.
- Restaurante Ixchel, representando a México.
- Ali Döner Kebab, representando a Turquía.
- Chicote, representando a Italia.
- El Muelle 111, representando a Perú.
- Panadería Palestina, representando a Palestina.
- Colombia na Ría, representando a Colombia.
- Froitos do Mar, representando a España.
- La Madrina, representando a Cuba.
- Inti Kaphy, representando cafés de especialidad de Perú.
Además, los asistentes podrán poner el broche dulce a su visita con la propuesta de Bico de Xeado, con sus reconocidos helados artesanos.
La oferta gastronómica continuará creciendo en las próximas semanas con la incorporación de nuevos países y establecimientos que se anunciarán próximamente, convirtiendo esta primera edición en una de las mayores muestras de cocina internacional celebradas en Galicia.
Prefiesta
Sabores del Mundo dará comienzo el jueves 3 de septiembre con una prefiesta en la Explanada del Náutico, una jornada con la que arrancará esta primera edición del festival.
La programación comenzará a las 18:00 horas con la apertura y sesión de DJ. A las 21:00 horas llegará la actuación en directo del Dúo Mala Herba y, a partir de las 23:00 horas, la música continuará con una nueva sesión de DJ.
Esta primera jornada permitirá al público empezar a descubrir algunas de las propuestas gastronómicas de Sabores del Mundo, acompañadas de música y ambiente festivo, antes de dar paso a la programación completa del festival durante los días 4, 5 y 6 de septiembre.
Mucho más que gastronomía
Sabores del Mundo será también una gran fiesta cultural en la que la gastronomía estará acompañada de actuaciones, música y espectáculos para todos los públicos.
El programa incluirá música en directo durante todo el fin de semana, así como actuaciones inspiradas en diferentes culturas del mundo. Entre las primeras confirmaciones se encuentran Galidanza, la espectacular batucada brasileña y otras actuaciones regionales que se darán a conocer en las próximas semanas.
El recinto contará además con una Zona Experience, un espacio dinámico pensado para disfrutar, competir y compartir, con diferentes actividades de ocio y entretenimiento para todos los públicos.
Un nuevo evento para descubrir el mundo sin salir de Vigo
Con entrada gratuita, Sabores del Mundo nace con el objetivo de convertirse en una cita imprescindible del calendario gastronómico y cultural de la ciudad, ofreciendo una experiencia única donde la gastronomía, la música y la diversidad cultural se unen en un ambiente festivo y familiar.
Tras el éxito de la Festa do Viño Galego y la Fiesta de la Cerveza, VigoPlan Events apuesta ahora por un nuevo formato que permitirá a vecinos y visitantes viajar por diferentes países a través de sus sabores, sus tradiciones y sus espectáculos.
En las próximas semanas la organización irá desvelando nuevas incorporaciones al programa gastronómico y cultural, así como los horarios de las actuaciones y el resto de actividades previstas para esta primera edición de Sabores del Mundo, que promete convertir la Explanada del Náutico en el gran punto de encuentro del verano gastronómico en Vigo.
