Mercatea se convirtió en el epicentro del talento, la creatividad y la gastronomía con la celebración de la Final de Cocina de Talento Xove 2026, una cita que reunió a participantes, familias y público en una de las jornadas más especiales de todo el programa.
La final contó con la participación de once chicos y chicas repartidos entre las categorías infantil y juvenil, que demostraron su talento culinario, su capacidad creativa y su pasión por la gastronomía ante un jurado que tuvo la oportunidad de conocer de cerca tanto sus elaboraciones como el proceso de creación de los platos presentados.
La tarde estuvo marcada también por la presencia de dos invitados de excepción, los reconocidos chefs Iñaki Bretal (que cuenta con una Estrella Michelín y dos Soles Repsol) y Pepe Vieira (con dos Estrellas Michelín, una Estrella Verde y tres Soles Repsol), que destacaron por su cercanía, implicación y carácter didáctico durante toda la jornada. Ambos compartieron experiencias, respondieron a las preguntas de los participantes y ofrecieron consejos y recomendaciones que convirtieron la final en una auténtica oportunidad de aprendizaje.
La implicación de ambos chefs fue más allá de su presencia como invitados especiales ya que ofrecerán a los ganadores de la categoría juvenil la oportunidad de realizar unas prácticas en sus respectivos restaurantes, una experiencia única que les permitirá conocer de cerca el funcionamiento de dos establecimientos de referencia de la gastronomía gallega y continuar desarrollando su formación culinaria de la mano de profesionales de prestigio.
Tras la deliberación del jurado, los premios de cocina recayeron, en el caso de la categoría infantil, en Jose Carlos (1º premio), Luis (2º premio) y Jimena (3º premio), mientras que en la categoría juvenil fueron Vanesa (1º premio), Sara (2º premio) y Noelia (3º premio).
Durante la jornada se realizó también la entrega de los premios de otras modalidades de Talento Xove 2026. En Artes Plásticas, en la categoría infantil, los premios fueron para Nuria, Martín y Alejandra, mientras que en la categoría juvenil las ganadoras fueron Iria, Julia y Noa. En Arte Urbano, Jimena, Tomé y Xiana alcanzaron los tres primeros puestos en la categoría infantil, y Uxía, Lois y Daniela lo hicieron en la juvenil. En la modalidad de Fotografía, los premios recayeron en Iker, Aldara y Aloia; en Diseño de Joyas, en Dylan, Noa y Lola; y en Moda, Jimena y Galia fueron reconocidas en la categoría infantil, mientras que Ainhoa, Hugo y Evelin resultaron premiados en la juvenil.
Uno de los aspectos más destacados de esta edición fue precisamente la modalidad de Diseño de Joyas, ya que los diseños creados por los participantes se convirtieron en auténticas piezas de joyería gracias a la colaboración de la Joyería Gallego y de la Escuela del Atlántico, permitiendo que las ideas de la juventud cobraran vida y se transformaran en joyas reales.
Además, la categoría especial “Aun tienes talento”, destinada a personas mayores de 55 años, reconoció el trabajo de María Isabel en fotografía y de María de la Fe en artes plásticas. En moda, los galardones fueron para Josefa, María Begoña y Marisa, mientras que en manualidades los premios recayeron en Pascasio, Luz, Ana y Carmen, poniendo de manifiesto que la creatividad y el talento no entienden de edades.
El concejal de Juventud, Cristian Montes, destacó que “esta final volvió a demostrar el enorme talento que existe entre la juventud de Ponteareas. Talento Xove no es solo un concurso, es una oportunidad para descubrir capacidades, ganar confianza y compartir inquietudes con otros chicos y chicas que tienen pasión por diferentes disciplinas”.
Por su parte, la alcaldesa, Nava Castro, agradeció especialmente la implicación de todas las personas y entidades que hicieron posible esta gran final. “Quiero trasladar mi agradecimiento a los chefs Iñaki Bretal y Pepe Vieira por su generosidad, cercanía y compromiso con la juventud participante. También a Elena Pérez por la colaboración en el vestuario de los finalistas, y a los miembros del jurado, Catavento Gastronómico, A Triga y A Preciosa, por su profesionalidad y dedicación durante toda la jornada. Gracias a todos ellos, esta final se convirtió en una experiencia única de aprendizaje, convivencia y crecimiento para nuestros chicos y chicas. Talento Xove sigue demostrando que cuando unimos esfuerzos somos quien de crear oportunidades reales para que el talento de Ponteareas brille con luz propia”.
La entrega de estos premios no supone el cierre definitivo de Talento Xove 2026, ya que aún quedan por conocerse los ganadores y ganadoras de las modalidades literarias de novela y poesía. Sus galardones se entregarán durante la Feria del Libro de Ponteareas, que se celebrará el próximo mes de julio, en una nueva oportunidad para seguir poniendo en valor el talento creativo de la juventud del municipio.
