El proyecto “Pesca Saúde” financiado por el Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y de Acuicultura (FEMPA) 2021-2027 a través de la Consellería do Mar y en el que participan 7 GALP -entre ellos el GALP de la Ría de Vigo-A Guarda-, llevará este viernes 24 de abril al Salón de Plenos del Concello de Moaña una charla sobre los beneficios del consumo de pescado en las mujeres entre la etapa reproductiva y la menopausia.
La conferencia será impartida por la nutricionista Sara Rivas Pereira, especializada en pediatría, embarazo, lactancia y alimentación consciente. Titulada por la Universidad de Santiago de Compostela, pertenece a la Asociación de Dietistas-Nutricionistas Universitarios de Galicia (ADINU).
La charla, que comienza a las 19:30 horas, está abierta al público y no se precisa inscripción previa. Los asistentes recibirán vales de descuento de 5 euros para comprar producto pesquero. Además, hasta el 30 de junio todas las personas que reúnan tiques de compra en los establecimientos adheridos a la campaña por un valor total de 60 euros o más participarán en el sorteo de una degustación para dos personas en un local de hostelería.
¿Qué son las Jornadas “Pesca Saúde”?
Son jornadas técnicas centradas en diferentes temáticas en las que se cuenta con profesionales de la salud para exponer los beneficios del consumo de producto pesquero, según su especialidad sanitaria. La finalidad es divulgar, de manera clara y rigurosa, los beneficios del consumo de pescado y marisco de proximidad en diferentes ámbitos de la salud, desmontando mitos, aportando evidencias científicas actualizadas y conectando el producto marino con el bienestar de la población en las diferentes etapas de la vida.
El proyecto “Pesca Saúde” nace en un contexto en el que el consumo de pescado fresco descendió progresivamente mientras aumentó la presencia de productos ultraprocesados en la alimentación habitual. Esta transformación de los patrones dietéticos está asociada a un incremento de las enfermedades cardiovasculares, metabólicas e inflamatorias.
El consumo regular de pescado gallego no es solo una decisión dietética sino también una estrategia de salud pública basada en la evidencia científica. A través de actividades como la charla del viernes en Moaña, se busca fomentar el consumo de productos pesqueros para mejorar la salud y el bienestar de la ciudadanía, promoviendo hábitos de vida saludables.
Próximas actividades: centros de salud, restauración y talleres
La jornada del día 24 se completará con actividades en los centros de salud de A Guarda, Baiona y Cangas, entre el 4 y el 6 de mayo, donde se ofrecerán degustaciones de productos del mar elaborados por profesionales de la restauración en una “foodbike” y se mostrarán los beneficios de los productos del mar, así como sus propiedades nutricionales, a través de la proyección de un vídeo divulgativo y la entrega de recetarios y guías prácticas.
