María José Gómez destaca la evolución de la Fiesta del Vino espumoso de Salvaterra de Miño

La conselleira do Medio Rural, María José Gómez, acompañada por el director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, Martín Alemparte, participó este domingo en el nombramiento de los nuevos cofrades de la Cofradía del Vino del Condado del Tea y Espumosos, en el marco de la XI Fiesta del Vino Espumoso de la Denominación de Origen Rías Baixas, celebrada en la localidad pontevedresa de Salvaterra de Miño. Allí, destacó que esta cita da este año un “salto cualitativo”, al transformarse oficialmente en la Fiesta del Espumoso Gallego, gracias al impulso dado por la Xunta al evento.

Así, esta nueva categoría de la fiesta tiene como finalidad impulsar el sector elaborador de vinos espumosos gallegos, dentro del conjunto de productos de las bodegas acogidas a las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas vitivinícolas de Galicia. Se trata de una apuesta de la Xunta por apoyar la diversificación, innovación y puesta en valor de los vinos gallegos, y más concretamente de los espumosos, reforzando su presencia y reconocimiento tanto en el mercado interior como en el exterior, según subrayó la conselleira, quien destacó además la importancia del sector para nuestra comunidad, al que calificó como “motor” del rural gallego.

Durante su intervención, trasladó su enhorabuena a los nuevos cofrades nombrados y reconoció la labor de promoción que realiza la Cofradía de los Vinos del Condado del Tea y Espumosos. De este modo, quiso resaltar el trabajo que cada año hacen los viticultores y destacó los buenos datos de la vendimia de este 2025, en la que se cosecharon cerca de 76 millones de kilos de uva en las cinco denominaciones de origen gallegas, la tercera más abundante de la historia. En el caso concreto de la DO Rías Baixas, en ella se recogieron 47,5 millones de kilos.

Apoyo al sector vitivinícola

La Consellería de Medio Rural mantendrá en el próximo año su apoyo al sector vitivinícola con una inversión de alrededor de 12 millones de euros, con ayudas para la reestructuración y reconversión de viñedo; la promoción del vino gallego en mercados de terceros países; la elaboración y comercialización de productos vitivinícolas y otros apoyos, como son las aportaciones para mantener el paisaje de la Ribeira Sacra.

Además, se seguirá ahondando en la promoción de estos productos, y de todos aquellos amparados por un distintivo de calidad, con el refuerzo del Plan Saborea Calidade Diferenciada de Galicia, dotado con una inversión de 10 millones de euros en el próximo año, dos más con respecto a este 2025.

Precisamente, el perfecto maridaje de productos gallegos de calidad diferenciada se pone en valor también en esta fiesta de Salvaterra, en la que la Consellería de Medio Rural dispuso un puesto con los quesos premiados en la cata de Galicia 2025, que combinan de manera muy adecuada con los vinos espumosos presentes en este evento.