Como parte de la programación de la Feria de los Remedios, el sábado 6 de septiembre los vecinos y visitantes podrán participar en diferentes catas-degustación gratuitas “Experiencias de Calidad”, una iniciativa de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (AGACAL), dependiente de la Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia.
La primera de ellas será una cata-degustación de miel de Galicia, de 12:00 a 12:30 horas, y estará presentada por Beatriz Ríos, técnico del Consejo Regulador de la IXP Miel de Galicia. A continuación, de 12:45 a 13:30 horas, el sumiller Nacho Costoya realizará una cata de vinos blancos premiados en las Catas de Galicia 2024. La última actividad de la mañana será de 13:45 a 14:30 horas, con una cata-degustación de productos de artesanía alimentaria, y estará presentado por Alejandro Martínez, presidente de la Sociedad Cooperativa Condado de Paradanta.
Por la tarde, las actividades comenzarán a las 16:30 horas, momento de la cata de aguardientes y licores tradicionales de Galicia, que presentará Sonia Otero, miembro del Consejo Regulador de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia. De 17:30 a 18:15 horas, Óscar Ramil, director técnico del Consejo Regulador de la DOP Arzúa-Ulloa dinamizará la cata-degustación “Hermanos de leche (Quesos gallegos con denominación de origen protegido)”. Estas “Experiencias de Calidad” finalizarán con la última cata, de 18:30 a 19:30 horas, en este caso de vinos tintos premiados en las Catas de Galicia 2024, presentada por el sumiller Nacho Costoya.
Para asistir, solo será necesario inscribirse en los puestos de AGACAL situados en la feria.
