El Centro de Día Mancomunado del Val Miñor celebra la apertura de su nuevo huerto comunitario, gracias al apoyo de la Diputación de Pontevedra y del Ayuntamiento de Baiona. Jose Ramón Rodríguez y María Martínez, del servicio de residuos de la Diputación de Pontevedra, hicieron entrega de un compostero de última generación y ofrecieron una formación especializada sobre su correcta utilización. La coordinadora de COGAMI, Susana Rodríguez, también estuvo presente.
Desde el Ayuntamiento de Baiona, los concejales Ana Iglesias, Gonzalo Pérez y Joaquín López, colaboraron activamente en el proyecto llevando dos bancadas que serán utilizadas como huerto. Además, proporcionaron una variedad de plantas, incluyendo lechugas, tomates cherry, pimientos de padrón, acelgas y plantas aromáticas para ser sembradas y cuidadas por los mayores del Centro de Día.
Durante la jornada inaugural, tanto trabajadores como mayores recibieron una formación sobre el uso adecuado del compostero, que les permitirá ser más eficientes y contribuir al éxito del huerto. El nuevo huerto del Centro de Día del Val Miñor representa un paso importante hacia la promoción de la sostenibilidad, la inclusión social y el bienestar de los mayores.
