La Asociación de Comerciantes y Empresarios de Baiona (Aceba) celebró el pasado sábado, día 24 de febrero, la tradicional Cena Medieval en el Parador de Baiona, que sirve de preámbulo para el inicio, el próximo fin de semana, de la Fiesta de la Arribada, y que en esta ocasión cumplió su XXIII Edición. Con este evento, ACEBA celebró también su “XXVII aniversario”. Al comienzo de la velada, el Presidente de ACEBA, como de costumbre, abrió el acto con un discurso donde traslada sus agradecimientos a los empresarios y diferentes autoridades. Principalmente, transmitió la importancia de la economía local de la Villa, donde son las pequeñas empresas y los autónomos los que generan empleo y riqueza en el territorio; y que son la fortaleza del equilibrio económico, animándolos a trabajar en equipo para generar estrategias que impulsen la economía local. Finalmente, deseó a todos una feliz velada y una buenísima Arribada.
La cena estuvo amenizada por el presentador, cómico y animador Rafa Durán y por varias actuaciones a cargo de Pablo Méndez Performances, finalizando la velada con DJ Events – Disco Móvil, que consiguió que todos se divirtieran y bailaran con su música. La programación de la cena corrió a cargo de la empresa Sofistik2. 160 invitados disfrutaron de una Cena Medieval, ataviados con trajes de época, y un menú compuesto por “caldiño de Pedro Madruga”, “asado de cabrito lechal con fritos de calabaza”, “empanada de raxo”, “a froita do Monte Real e degustación de sobremesas do medievo (as filloas do Tío Remigio, Tarta do Conde e Almendrados do Convento da Anunciada)”, todo acompañado por “viño da Adega do Castelo e Auga das Pasasiñas”. Con los postres se sirvieron los ñoclos de Pinzón y las rosquillas Cristaleiro”, así como la “Tarta de Sarmiento” y el sabroso “pan do Forno dos Clérigos”, de Tupana Obrador.
También se hicieron homenajes a varios asociados: Gilberto Giráldez Vidal, de la empresa Givazul; Juan Manuel Vázquez Barreiro, de la empresa Givazul; y Jose Gay García, de la empresa Electrogayfer. El Presidente de Aceba, Marcos Comesaña Chamorro, y miembros de la Junta Directiva, entregaron una placa y leyeron un resumen de su trayectoria profesional, desde sus inicios hasta el día de hoy. La cena finalizó con un concurso de trajes medievales, la tradicional “Queimada” y el sorteo de fantásticos regalos: una noche en el Parador para dos personas; una mariscada para dos personas en el Restaurante Rocamar; y un recorrido marino en el Talaso Atlántico.
Entre los asistentes a la cena estaban miembros de la Junta Directiva de Aceba: Marcos Comesaña Chamorro, Roberto Fernández Pino y Jose María Figueroa Mijón. Y también contaron con la presencia de Jesús Vázquez Almuiña, alcalde de Baiona; los concejales Ana Mª Iglesias Rodríguez, Ruth Álvarez González, Jose Manuel Rodríguez Fernández, Jose Ángel Bahamonde Rodríguez, Gonzalo Pérez Barreiro y Nuria Leyenda Gómez; Nava Castro Domínguez, diputada de Turismo; Jorge Cebreiros, presidente de la CEP; Plácido Viéitez Pérez, Jefe de la Policía Local; Mª Luz Iglesias, presidenta de la Santa Casa de Paz y Misericordia; Jose Ángel González Goce, presidente de OVALMI; Carlos Gómez Prado, secretario del PSOE de Baiona; Gabriel Rodríguez Rodríguez, director de la Banda de Música de Baiona; Javier Rodríguez Castro, director de Abanca; y Yolanda Pérez Rodríguez, directora de Caixabank.
