El Centro Comercial Gran Vía de Vigo, propiedad de HLRE Socimi y gestionado por Grupo Lar, suma desde hoy un nuevo establecimiento a su oferta de restauración con la apertura de Santagloria Coffee & Bakery. El operador se instala en la Planta 2 del centro, en un local de 119 m² que cuenta con obrador propio y una terraza de 44 m².
La apertura incorpora al centro un concepto que combina cafetería y bakery, con una oferta pensada para acompañar distintos momentos del día. Uno de los elementos que define el nuevo establecimiento es precisamente su obrador, que permite realizar elaboraciones en el propio local y mantener la calidad y frescura del producto como prioridades.
La propuesta de Santagloria incluye una amplia variedad de bakery dulce y salada, con diferentes opciones para desayunos, pausas a media mañana, comidas o meriendas. A ella se suma su oferta de café 100% arábico procedente de Brasil.
Otro de los rasgos de su propuesta es una carta dinámica y en continua actualización, que permite incorporar periódicamente nuevas referencias y productos de temporada.
La llegada de Santagloria supone una nueva incorporación a la oferta gastronómica del Centro Comercial Gran Vía de Vigo y amplía las opciones disponibles en su Planta 2, reforzando la variedad de establecimientos de restauración con los que cuenta actualmente el centro.
Con esta apertura, Gran Vía de Vigo continúa evolucionando su propuesta comercial y de restauración para incorporar nuevos conceptos y formatos que respondan a los diferentes momentos y hábitos de consumo de sus visitantes.
