La primera edición de Sabores del Mundo ha cerrado sus puertas en Vigo con un balance muy positivo tras convertir durante dos fines de semana la Explanada do Náutico en un gran punto de encuentro alrededor de la gastronomía, la música y las culturas del mundo.
La respuesta del público superó las expectativas iniciales de la organización. La gran acogida registrada durante el primer fin de semana llevó a VigoPlan Events a ampliar el evento con nuevas jornadas, permitiendo que miles de vigueses y visitantes pudieran seguir disfrutando de la propuesta. Sabores del Mundo reunió en pleno centro de Vigo propuestas gastronómicas vinculadas a países y culturas como Argentina, Alemania, Portugal, Francia, Estados Unidos, Brasil, Japón, Venezuela, México, Turquía, Italia, Perú, Palestina, Colombia y España, entre otras.
Durante las diferentes jornadas, el público pudo descubrir platos y sabores internacionales en un mismo recinto, acompañados de música, DJs, actuaciones, baile, actividades y propuestas de entretenimiento para diferentes públicos.
Uno de los aspectos más destacados de esta primera edición ha sido precisamente la diversidad del público. Familias, jóvenes, grupos de amigos y visitantes compartieron espacio en un evento concebido para acercar diferentes culturas a través de uno de sus elementos más universales: la gastronomía.
UNA AMPLIACIÓN MOTIVADA POR LA RESPUESTA DEL PÚBLICO
La acogida del primer fin de semana llevó a la organización a tomar la decisión de ampliar Sabores del Mundo con nuevas fechas, incorporando además novedades en la programación.
Esta ampliación permitió prolongar la experiencia y confirmó el interés despertado por un formato que combina gastronomía internacional, ocio y cultura en un espacio abierto y de acceso gratuito. Para VigoPlan Events, promotora y organizadora de Sabores del Mundo, esta primera edición supone un importante respaldo al concepto del evento y abre la puerta a continuar desarrollándolo en próximas ediciones.
“Sabores del Mundo nació con la intención de crear un punto de encuentro entre culturas utilizando la gastronomía y el ocio como hilo conductor. La respuesta de Vigo ha sido extraordinaria y queremos agradecer a todas las personas que se acercaron durante estos días y, especialmente, a los establecimientos, artistas, colaboradores y profesionales que hicieron posible esta primera edición”.
UN FORMATO CON VOCACIÓN DE CONTINUIDAD
Tras el éxito conseguido en Vigo, VigoPlan Events ya trabaja en el futuro de Sabores del Mundo, con el objetivo de seguir haciendo crecer un formato que combina gastronomía internacional, cultura, música y entretenimiento.
La organización considera que la experiencia de Vigo demuestra el potencial de Sabores del Mundo como un evento capaz de dinamizar espacios urbanos, atraer público, generar actividad económica y ofrecer una propuesta turística y de ocio diferente.
Sabores del Mundo se despide así de su primera edición agradeciendo la extraordinaria respuesta recibida por parte del público.
Vigo ha sido el punto de partida de un evento que quiere seguir creciendo.
