El programa Talento Xove 2026 afronta esta semana una de sus citas más esperadas con la celebración de la Final de Cocina, que tendrá lugar este jueves 18 de junio a partir de las 17:00 horas en las instalaciones de Mercatea.
La competición reunirá a un total de once finalistas repartidos en dos categorías. En la categoría juvenil, destinada a participantes a partir de los 16 años, competirán cinco chicos y chicas, mientras que, en la categoría infantil, dirigida a chicos y chicas de entre 6 y 15 años, participarán seis finalistas.
La jornada comenzará con la competición de la categoría juvenil. Cada participante dispondrá de 15 minutos para realizar el emplatado de cuatro platos ante el jurado, que podrá observar en directo todo el proceso y formular preguntas para conocer mejor tanto la elaboración como los conocimientos culinarios de los concursantes.
A continuación, será el turno de la categoría infantil. En este caso, los participantes presentarán sus platos ya preparados y deberán defender sus creaciones respondiendo a las preguntas del jurado.
Una vez finalizadas ambas competiciones, los miembros del jurado se retirarán para deliberar y seleccionar a las personas ganadoras de cada categoría.
Mientras se realiza la valoración, se celebrará la entrega de premios de diferentes modalidades que formaron parte de Talento Xove 2026, reconociendo el talento y la creatividad de la juventud participante en las categorías de artes plásticas, arte urbano, fotografía, diseño de joyas, moda y cocina.
La tarde contará además con unos invitados de excepción, los reconocidos chefs Iñaki Bretal y Pepe Vieira que acompañarán a los participantes y al público en esta gran final.
Paralelamente, Mercatea acogerá también un Taller de Cocina abierto a chicos y chicas menores de 30 años. La actividad permitirá a las personas asistentes aprender nuevas técnicas, elaborar platos sorprendentes y compartir una experiencia gastronómica divertida y participativa.
El concejal de Juventud, Cristian Montes, destaca que “esta final refleja perfectamente el espíritu de Talento Xove: crear oportunidades para que la juventud pueda desarrollar sus capacidades, compartir sus pasiones y demostrar todo el talento que existe en Ponteareas. Además, contar con un profesional como Iñaki Bretal supone un incentivo y una experiencia única para los participantes”.
La alcaldesa de Ponteareas, Nava Castro, destaca que “la final de cocina es una de las citas más especiales de Talento Xove porque permite visibilizar el talento, la creatividad y el esfuerzo de chicos y chicas que encuentran en la gastronomía una forma de expresión y una posible salida profesional. Talento Xove es mucho más que un concurso. Es un programa que ofrece espacios para crear, aprender, compartir y crecer en disciplinas muy diversas, desde la música hasta la fotografía, la moda, las artes plásticas o la cocina. Nuestro objetivo es seguir generando oportunidades para que los chicos y chicas de Ponteareas puedan desarrollar sus capacidades y mostrar todo su talento a la sociedad”.
