La Pepita Burger Bar, cadena gallega especializada en hamburguesas premium, celebra el Día Internacional de la Hamburguesa con la incorporación a la carta de La Mestiza, su última creación ganadora del oro en el campeonato Burger Masters 2026.
Una original propuesta que combina una mezcla especial de carnes Angus, Rubia Gallega y Wagyu, acompañada de salsa de carne y cecina, crujiente de patata, crema de queso manchego, setas shiitake estilo oriental y cebollino, que resalta la intensidad y calidad del producto, siendo reconocida como la mejor hamburguesa del prestigioso certamen que tuvo lugar en el marco de la reciente edición del Salón Gourmet.
La nueva hamburguesa, que inicialmente se elaboró exclusivamente para esta competición gastronómica, ha causado tanta expectación que la enseña no ha tenido ninguna duda en añadirla a la carta y ya está en todos los restaurantes de la cadena.
El peso de la hamburguesa en una buena alimentación
Con motivo del Día Internacional de la Hamburguesa el próximo 28 de mayo, La Pepita quiere destacar la importancia de un plato que ha pasado a formar parte de nuestra dieta que cuenta con un alto valor energético, aportando numerosos beneficios a nuestro organismo si se elabora con ingredientes naturales de primera calidad para obtener un producto sano y nutritivo.
La hamburguesa representa una importante fuente de proteínas, energía y gran variedad de nutrientes, cuyo consumo cada vez está mejor valorado.
Y es que una buena hamburguesa cuenta con una gran cantidad de vitaminas y minerales, como el potasio, básicos para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. En el caso concreto de la carne, ayuda a fortalecer los músculos y al ser rica en hierro, es parte fundamental de la energía que necesitamos al día. Además, su consumo ayuda a activar nuestros glóbulos rojos, facilitando el transporte de oxígeno por todo nuestro organismo.
Los beneficios de la hamburguesa en nuestra alimentación son evidentes. Ahora, la clave para incorporar este plato a nuestra dieta es hacerlo siempre bajo un consumo responsable y consciente, depositando nuestra confianza en un producto de calidad, donde se cuida al máximo la elaboración y la selección de los ingredientes.
La Pepita Burger Bar: 14 años al servicio de la hamburguesa
Desde que comenzó su actividad en Vigo la hamburguesa es la indudable protagonista de su propuesta. Más de 20 variedades diferentes, hechas al momento en la parrilla.
En todas ellas hay tres ingredientes básicos que destacan por su calidad. El pan artesanal, hecho por panaderos locales seleccionados en cada ciudad por el uso de levadura madre sin colesterol, lo que nos ayuda a cuidar sus niveles, protegiendo nuestro sistema circulatorio y al corazón; las salsas, siempre de elaboración y receta propia y la carne, libre de conservantes y colorantes.
La Pepita trabaja con distribuidores de distintas regiones, eligiendo minuciosamente el producto de mayor calidad en cada uno de los ingredientes que utiliza para la elaboración de sus platos.
Además, la enseña cuenta con una gran variedad de hamburguesas gourmet para sus clientes veganos y vegetarianos, a base de hortalizas, verduras, legumbres y pescados.
Sin duda, La Pepita ha configurado un nuevo universo en torno a la hamburguesa, contribuyendo a situar este plato en el lugar de la gastronomía que se merece y que cuenta con un alto nivel de seguidores en nuestro país.
