El Concello de Tui consolida su apuesta por las producciones vitivinícolas de pequeños productores, caracterizadas por el cuidado de la tierra, y por productos diferenciados, de calidad y únicos, representativos de este territorio situado en las dos orillas del Miño. Será en el V Encontro de Viños da Raia, que se va a celebrar en el primer fin de semana de las fiestas patronales de San Telmo, el sábado 4 y el domingo 5 de abril. Este evento se convertirá en un magnífico escaparate para estos vinos y espumosos.
El V Encontro de Viños da Raia fue presentado este mediodía en la Plaza de la Inmaculada por el alcalde, Enrique Cabaleiro, y la concejala de Turismo, Ana Núñez, junto a miembros del equipo de gobierno y los bodegueros y bodegueras que van a participar en el evento.
El alcalde, Enrique Cabaleiro, destacó que este V Encontro de Viños da Raia “está consolidando y creciendo” añadiendo que “tiene la particularidad que tanto nos identifica como es su carácter transfronterizo” a lo que se suma la puesta en valor de la producción local. Se refirió también cómo la recién remodelada Plaza de la Inmaculada “será un espacio idílico para estas actividades”.
La concejala de Turismo, Ana Núñez, destacó cómo este Encontro de Viños da Raia nació en 2021 con el objetivo de “darle un impulso al inicio de las Fiestas de San Telmo” y también como “una apuesta clara por las producciones vitivinícolas de pequeños y pequeñas productoras caracterizadas por el cuidado de la tierra, por tratarse de elaboraciones muy cuidadas, diferenciadas y únicas, que representan a la perfección la identidad de este territorio”. Señaló que este evento “refuerza la idea de territorio compartido que es la Raia” con una cultura, unas tradiciones y una manera de trabajar la tierra compartida. Esta es “una apuesta por un modelo de producción ligado a la calidad y a la autenticidad”.
Intervinieron también Olalla Ruibal de la Bodega Edmun do Val, y Pilar Rolán de Bodegas Rolán, en representación de las bodegas participantes agradeciendo la oportunidad de poder dar a conocer sus vinos y de afianzar las relaciones entre bodegas en este evento. Mientras el cocinero Ángel García detalló los dos pinchos que elaborará conservas de la zona y otro con ostras que va a realizar en la demostración gastronómica prevista para el domingo, en la que también se podrá degustar la tarta de San Telmo, todo maridado con vinos de la Raia.
En esta quinta edición van a participar un total diecisiete bodegas ubicadas a una y otra orilla del Miño. Así participarán por parte gallega las bodegas tudenses Corisca y Quiñóns da Insua junto a Bodega do Ricón, Miguel Alonso Viticultor, Chan de Vide y Bodega Eido Novo de Arbo; Adega Pateira, Jorge Marcote Viticultor, Adega Xesteiro, y Adega Sergio Álvarez de O Rosal, María Bargiela de Salvaterra, Adega do Vimbio de Tomiño, junto a las portuguesas Adega Edmun do Val y Bodega Rolán de Valença; Marcio Lópes de Melgaço; Vinevinu de Vila Nova de Famalicão, y como bodega invitada participará Villa Seara de Bastos, de la zona de Guimaraes.
El V Encontro de Viños da Raia comenzará el sábado 4 a las 12:00 horas con la inauguración oficial y apertura de los puestos de las diecisiete bodegas, en los que el público podrá degustar una amplia selección de vinos. A lo largo de la jornada, los asistentes podrán participar en actividades paralelas como “Música & Viño”, dirigida por el sumiller Juanjo Figueroa. Ya el domingo tendrá lugar una demostración gastronómica con maridaje a cargo del cocinero Ángel García, de acceso libre pero limitada en número de unidades, pensada para explorar la armonía entre gastronomía y vino.
Este año en la oferta gastronómica se incorporará la ostra junto a otros productos como el jamón, empanada, quesos y conservas, entre otros…
El horario de apertura de los puestos los dos días será de 12:00 a 15:30 y de 20:00 a 23:00 horas.
El V Encontro de Viños da Raia pondrá en valor la riqueza y diversidad de los vinos elaborados en las regiones fronterizas entre Galicia y Portugal.
