El proyecto de creación de un club de producto turístico vinculado al sector primario, impulsado por la Asociación Galicia Suroeste, continúa dando pasos decisivos hacia su materialización. Esta semana tuvieron lugar las dos primeras mesas de trabajo que dieron comienzo al proceso participativo.
La primera sesión tuvo lugar el martes 2 de julio en la Casa del Concello de Tomiño, mientras que la segunda se celebró el miércoles 3 en el Nuevo Mercado de San Antonio, en Tui. En ambas citas se puso en valor la necesidad de crear sinergias entre los sectores primario y turístico para construir un producto turístico diferencial, centrado en los valores de la autenticidad, la sostenibilidad y el aprovechamiento responsable de los recursos locales.
Estos encuentros reunieron a profesionales del sector agroalimentario, de la artesanía y del turismo para identificar de manera colaborativa las fortalezas, necesidades y oportunidades clave alrededor de las que articular esta nueva iniciativa. En total, participaron casi una treintena de profesionales.
Durante estos encuentros, los asistentes pudieron compartir propuestas, detectar necesidades comunes y señalar los principales retos que afronta el territorio de Galicia Suroeste en su vinculación con el turismo. El diálogo generado permitió identificar líneas de acción prioritarias y oportunidades de colaboración, en un ambiente de trabajo constructivo y participativo que puso de manifiesto el interés colectivo por avanzar hacia un modelo turístico más sostenible, diverso y vinculado al territorio.
Estas mesas constituyen un primer escalón hacia la creación de un club de producto turístico, que nace con el objetivo de integrar en la oferta turística la actividad agrícola, vitivinícola, artesanal y ganadera del Baixo Miño, ofreciendo experiencias innovadoras que contribuyan a la desestacionalización del destino, fomenten estadías más largas y promuevan la economía circular y el consumo de proximidad.
El proceso continuará en las próximas semanas con nuevos encuentros y acciones destinadas a consolidar la red de agentes implicados y definir las primeras propuestas concretas que darán forma al club, con el objetivo de establecer una estrategia común que fortalezca la cooperación intersectorial y favorezca la innovación en el destino.
La iniciativa se enmarca en el Plan de Sostenibilidad Turística en Destino “A Despensa de Galicia”, financiado por la Unión Europea a través de los fondos NextGenerationEU. Su implementación está liderada por la Asociación de Desarrollo Galicia Suroeste Eurural, en coordinación con los 14 ayuntamientos que integran el geodestino.
La celebración de estas mesas constituye el punto de partida para la definición de un modelo colaborativo y territorialmente enraizado, que aspira a situar los productos locales como motor de desarrollo turístico y herramienta para la cohesión social y la valorización de la identidad local.
