La Asociación de Praceiros e Praceiras del Mercado de Tomiño, en colaboración con el Concello, lanza una nueva programación de primavera con el objetivo de dinamizar la plaza de abastos y acercar a los vecinos los productos y servicios que ofrece este espacio emblemático del municipio.
Durante los meses de abril, mayo y junio, el mercado se convertirá en un punto de encuentro activo y creativo en el que se impartirán talleres gratuitos centrados en la cocina y en el arte floral. Las actividades, impartidas por el Fogón do Mercado y por Floristería Marisa Baquero, se desarrollarán los lunes de 11:00 a 13:00 horas. Estas están dirigidas a todos los públicos y ponen el foco en los productos de proximidad, de temporada y de alta calidad.
La programación comenzará el lunes 28 de abril con el taller floral Flores para mamá, en el que las personas participantes podrán crear un hermoso ramo con flores naturales, ideal para agasajar en el Día de la Madre. El 5 de mayo será el turno de la cocina con Pasta fresca y vegetales, un taller práctico en el que se aprenderá a elaborar pasta artesanal combinada con verduras del mercado.
El 19 de mayo continuará la oferta gastronómica con el taller Cocina internacional, que propone un viaje por los sabores del mundo a través de recetas sencillas y adaptadas a cualquier persona. Ya en junio, el día 2 se hará el taller floral Centros primaverales, centrado en la creación de arreglos decorativos inspirados en la estación.
El 9 de junio el mercado acogerá el taller Legumbres en verano, que ofrecerá ideas frescas y originales para incorporar legumbres a los menús estivales. La programación se cerrará el 23 de junio con una propuesta refrescante y creativa: Ensaladas creativas, un taller para reinventar este plato clásico con ingredientes variados y sabrosos.
Las plazas para cada taller son limitadas (entre 10 y 15 personas según la actividad), por lo que es necesario inscribirse previamente a través de la página web del Concello, estando ya disponible en el siguiente enlace.
Además de los talleres, el sábado 24 de mayo el Mercado de Tomiño acogerá una jornada especial de Sábados con Sabor, que dará comienzo a las 13:00 horas y combinará música en directo y degustaciones de tapas. El ambiente estará animado por la actuación de Allo Negro, formación gallega especializada en música negra de los años 40, 50 y 60, con un repertorio centrado en el blues y en el soul.
Con esta iniciativa, el Concello de Tomiño y la Asociación de Praceiros e Praceiras buscan reforzar el papel del Mercado como espacio vivo, dinámico e integrador, promoviendo al mismo tiempo la alimentación saludable, el consumo responsable y la puesta en valor del producto local.
