El Ayuntamiento de Salceda de Caselas, junto con el sector hostelero, vienen de presentar la VII edición del Pincho Folk, que se celebrará los viernes y sábados del 6 al 28 de septiembre. Tras la petición hecha por diversos hosteleros y hosteleras, desde la Concejalía de Comercio que dirige Selene González, se apuesta por la recuperación de un evento que en las seis ediciones anteriores tenía alcanzado gran éxito, pero que había dejado de celebrarse durante la anterior legislatura.
Un total de 14 establecimientos se sumaron a la ruta, repartiéndose entre la ruta de los viernes y la ruta de los sábados. Y como no podía ser de otro modo, la música tradicional estará presente con la participación de un grupo de la localidad durante cada una de las jornadas, dejando también abierta la participación a cuantas personas quieran sumarse de manera libre o con otros grupos.
El sector hostelero presentó ya sus pinchos con propuestas tan diferentes como miniburger, fabada, tuesta de queso, timbal de patatas, jarrete estofado, y así hasta catorce platos diferentes, todos ellos ofertados a 1,50€.
Además de los locales, también las personas participantes tendrán protagonismo, pudiendo votar por el mejor pincho y optando a premios como un fin de semana de enoturismo en la Ribeira Sacra para dos personas, un bono también para dos personas en el “Palacio del agua” de Mondariz, un lote productos formado por vino y embutidos, o 15 vales de compra de 20€ para canjear en los establecimientos de ACISA.
Selene González, concejala de Comercio: “Iniciativas como estas contribuyen a la dinamización del sector hostelero, y por lo tanto a la dinamización de Salceda, con el enriquecimiento que ofrecen los grupos de gaitas a los que les agradecemos también su predisposición a participar en la ruta”.
Loli Castiñeira, alcaldesa de Salceda: “La vuelta del Pincho Folk es una noticia muy positiva para Salceda y para el sector hostelero. Durante seis años disfrutamos de esta iniciativa que llenó a Salceda de vida durante las noches de septiembre, y estamos convencidas de que de nuevo va a ser un éxito. Toca felicitar a Selene González y al sector hostelero por dinamizar Salceda y ofrecer una nueva alternativa de ocio”.
