Los viernes de marzo llegarán llenos de sabor a Tui gracias a la ruta gastronómica Tú-y D’Tapas, promovida por ACITUI, la Asociación de Comerciantes de Tui, con la colaboración del Concello de Tui. Dieciocho locales ofertarán a lo largo de los cuatro viernes del mes marzo, los días 6, 13, 20 y 27, de 19:00 a 23:00 horas una tapa al precio de 2,5 euros.
Así se podrá degustar “Taco gallego: aguacate y mejillones en escabeche” en O Bartolo; “Spagheti Western” en el Pony Express; “Pincho de corral” en O Pilar; “Tosta de lacón con queso ahumado gratinado” en Puro Sabor; “Mordiscos del desierto (sin gluten)” en Entre Horas; “La filloa peregrina” en la Tapería Época; “Fajita de pollo con guacamole” en La de Manu; “Gofre con chocolate crujiente y helado” en la heladería La Cumbre; “Pincho moruno de chistorra” en 4 Elementos; “Bocatín de codillo con tetilla” en O Moma; “Fideuá del Mar” en El Molino; “Bocatín de calamares con alioli” en el Biper Bocatería; “Bocatín de zorza, compota de manzana y tetilla” en La Terraza del Miño; “Huevo frito con patatas y choricito” en O Vello Cabalo Furado; “Sardinillo: La sardina con piquillo” en Ideas Peregrinas; “Filloa del Mar” en O Novo Cabalo Furado; “Mini taco de Babaganhous” en Emma Gastrobar; y “Gilda de Mercado” en Luna Wine Bar.
Aquellas personas que completen un total de cinco sellos en el folleto de la ruta participarán en el sorteo de 3 vales de 100 euros para consumir en los locales participantes en la ruta. Así se dio a conocer este mediodía en la presentación de Tú-y D’Tapas, donde el presidente de ACITUI, Pepe Míguez, afirmó que este año “va a ser un éxito total” tras la buena acogida que registraron ya el año pasado en la primera edición de la ruta. Mostró el agradecimiento a los 18 locales de restauración participantes.
Isaac Míguez, miembro de la directiva y hostelero, explicó que entre los objetivos de esta propuesta está “difundir la gran esencia que tenemos de la gastronomía en Tui y la profesionalidad del sector”. También señaló que la ruta gastronómica será un atractivo más para venir a Tui.
Por su parte el alcalde de Tui, Enrique Cabaleiro, destacó en su intervención que “la hostelería es un sector clave y estratégico en la dinamización económica de Tui”. Deseó un gran éxito a este evento y felicitó a los locales participantes y a ACITUI por esta iniciativa que decía “tiene una gran acogida social y una gran demanda”. Finalizaba su intervención brindando la colaboración del Concello y destacando la importancia del asociacionismo también en el campo comercial.
El acto de presentación de esta mañana contó con la participación también de la concejala de Comercio, Ana Núñez, de la directiva de ACITUI y de los representantes de los 18 locales participantes en Tú-y D’Tapas.
